قسم الحلويات

كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر.. حكاية تانية

تعد كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر من أحدث الأطباق الكيك التي تشتهر في الآونة الاخيرة في جميع دول العالم العربي وقد حازت على اعجاب الكثير من الأشخاص وأصبحت من الحلويات المفضلة، وانتشرت عملها في الكثير من المناسبات وذلك لأنها تتميز بطعم شهي ولذيذ وتعد من اطباق الحلويات المناسبة والغير تقليديه تقديمها إلى الضيوف في المناسبات المختلفة وتجمعات الأهل والأصدقاء وسوف طريقة عملها بطريقة الصحيحة والحشوه اللذيذه للاستمتاع بمذاق رائع

طريقة عمل كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر

تعتبر الكيكه جديدة ومبتكرة ومتميزة وذات طعم رائع فهي مختلفة عن انواع الكيك التقليدية القديمة التي اعتاد عليها جميع الأشخاص، لذلك فهي من أنواع التجديد في الاكلات والتي تنال على اعجاب جميع افراد الاسرة الكبار والصغار بالإضافة إلى أن مكوناتها سهله وموجوده في أي بيت وطريقه عملها بسيطه لا تأخذ وقت وجهد من ربه المنزل لذلك سوف نعرض عملها بالتفصيل.

طريقة تحضير كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر

يمكن عملها من خلال الاتي:-

المكونات

  • كوب واحد لبن.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ثلاث بيضات.
  • ملون طعام صحي بلون احمر 30 جرام.
  • اثنين ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • 60 جرام جبن كريمه.
  • ملعقة من الحليب.
  • كوب ونصف من الكريمة.
  • نصف من السكر البودر.

طريقة التحضير

  • اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وادهني الصينيه بقليل من الزبد ثم ضعي بها الدقيق ووزعية تماما.
  • احضري وعاء كبير وضعي لجميع مكونات الكيكه واخفاقها لمدة 30 ثانيه واستخدمي سرعه منخفضه ثم سرعة عالية لمدة دقيقتين.
  • وزعي الخليط بالتساوي في الصينيتين وضعيهم في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.
  • اخرجي صينيتين من الفرن واتركيهم حتى يبردوا تماما.
  • لتحضير التغليفة قومي بخفق وعاء بارد من الجبن مع الحليب.
  • ضيفي الحليب مع السكر و الكريمة واستمري في خفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي لتحصلي على خليط سميك ومتجانس.
  • ضعي الكيك على طبق ثم ادهني نصف كمية كريمة عليه.
  • قومي بتغطية الكريمة بالجزء الآخر من الكيك وادهني الوجه والجوانب بباقي الكريمة.

طريقة عمل كيكة الرد فلفت بالبيتي كروكر الاصلية

المكونات:-

  • خمسة كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • اثنين ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
  • الكوب من الزبدة النباتي.
  • ملعقة ملح أبيض صغيرة.
  • كوب زيت أبيض.
  • أربع حبات من البيض.
  • اثنين كوب ونصف من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا السائله.
  • أربع معالق كبيرة من ملون الطعام الأحمر.
  • ملعقة من الخل.

قد يهمك:- طريقة عمل كريمة الكيك بالدريم ويب.. مش هتقدر تغمض عنيك.

مكونات الكريمة للتزيين

  • أربع أكواب من السكر الأبيض.
  • ملعقة من الفانيليا السائله.
  • 200 جرام من الزبدة.
  • 500 جرام من الجبنة الكريمي.

مكونات الشراب

  • كوب من الماء.
  • ثلاث ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائله.

طريقة التحضير

  • تحضير الخلاط الكهربائي ثم ضعي البيض مع الفانيليا والسكر وخفقيهم تماما حتى يذوب السكر بشكل كامل.
  • ضعي الزيت والزبد وملون الطعام واللبن والزبادي الى البيت ثم اخفقي مرة أخرى لكي تتدخل المكونات جيدا.
  • ضيفي الدقيق الأبيض ومسحوق الكاكاو الى الخليط ثم حريق المكونات باستمرار حتى تتداخل وتصبح ناعمه.
  • ويسكب الخليط في صينيه وضعيها في الفرن.
  • تكون الفرن على درجه حراره 180 وتركها لمدة من 20 الى 30 دقيقة حتى تمام التسوية.
  • اخرجي الكيك حتى يبرد وتاكدي من المجد من خلال غرس سكينه في المنتصف فاذا خرجت دون خليط يعني أن الكيكة قد استوت.
  • قسمي الكيك الى ثلاثه اقسام متساويه.
  • ثم ضعي الشراب بعد تحضيره ووزعيه على الكيك بالتساوي وضعي كريمة.
  • وزعي على الكريمه بالتساوي على الطبقات الثلاثه وضعي طبقه فوقها.
  • ثم ضعي الكريمه على الجوانب وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وتقدم باردة.
السابق
طريقة عمل كريمة الكيك بالدريم ويب.. مش هتقدر تغمض عنيك
التالي
طريقة عمل خبز الحليب الياباني.. أكلته حكايه

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : طريقة عمل خبز الحليب الياباني.. أكلته حكايه - موسوعة

اترك تعليقاً