طريقة كوكيز قولدن براون بيتي كروكر الذي يعد أحد الحلويات الغنية بالشيكولاتة ولذلك يعشقها الأطفال كثيراً ويحبها الكبار أيضاً فهى واحدة من أفضل المخبوزات التي يتم إعدادها بطرق عديدة ولا تستغرق وقت طويل بإعدادها وتجهيزها ويفضل أخذها كوجبات أثناء اليوم الدراسي والرحلات ويمكن تجهيزها بمكونات قليلة وتستخدم خلطة الكيك الخلطة الجاهزة بخطوات بسيطة وسهلة وأيضاً توفير مكونات كوكيز براونيز بيتي كروكر بطريقة تحضير ومكونات بسيطة، ومن خلال تلك السطور نقوم بتوضيح كافة الطرق لعمل كوكيز قولدن براون بيتي كروكر المحشو بالشيكولاتة وطريقة التجهيز والتسوية بالإضافة إلى مكونات الحشو كى يتم الحصول على طعم رائع كأفضل بسكويت شهي ولذيذ.
طريقة كوكيز قولدن براون بيتي كروكر
يمكنك من خلال طريقه عمل كوكيز قولدن براون الحصول على كعكات لذيذة ورائعة بخطوات ومكونات بسيطة
المقادير المطلوبة
- قطعة من حبيبات شكولاتة + سكر بودر بمقدار 2 ملعقة
- 1 بيضة+ فانيليا سائلة
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 3 أكواب من الدقيق
تضاعف المقادير حسب الكمية المطلوبة حيث يمكن إضافة الدقيق إلى 10 أكواب من الطحين ولكن لا يتم مضاعفة البيض .
الخطوات وكيفية التحضير
- القيام بإعداد حبيبات الشيكولاته وإذابتها جيداً ثم يتم القيام بوضع الزبد مع الفانيليا وإضافة البيض إليهم في وعاء ثم يتم خفقها بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي حتى يتم مزج جميع المكونات.
- يتم أضافه الشيكولاته بعد ذوبانها فوق المكونات ويتم استمرار الخلط بينهما جيدا وإضافة السكر والدقيق و إستمرار الخفق حتى يتم الحصول على الخليط متجانس.
- يتم وضع ما تبقى من حبيبات الشوكولاتة بعد ذوبانها واضافتها فوق الخليط حتى يتم تجهيزها لجميع الخليط ويتم فرد كرات الكوكيز في صينية مغطاة بورق الزبدة وتسويتها في فرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية حتى تتم التسوية جيداً ، ويتم تقديمها برقائق الشيكولاته أو إضافة مبشور الشوكولاته لديها للتزيين بعد أن تترك حتى تبرد تماماً.
- يمكن أيضاً إعداد كوكيز قولدن براون بيتي كروكر بنكهات مختلفة مثل نكهات البرتقال وغيرها وتزيينها بأنواع الشيكولاتة المختلفة حسب الرغبة وتشكيلها أيضاً بأشكال عديدة ومختلفة لتناسب جميع المناسبات العائلية وأيضاً حسب رغبة الأطفال.
هناك العديد من السيدات يقومون بإضافة بعض الأشياء تعطي طعم بمذاق أفضل ومختلف وتكون سهلة التحضير فيقومون بإحضار عبوة من كيك براونيز جاهزة وإضافة البيض إليها مع ربع كوب من الزيت النباتي وقليل من الفانيليا وحشوها بالشيكولاتة وتزينها أيضاً حسب الرغبة وبعد تسويتها يتم حفظها قطع في علبة الحفظ بمذاق شهي ولذيذ>
قد يهمك:- طريقة تحضير بسكويت البرتقال الشهي مع تكات فاطمة ابو حاتي.. مش هتوقف أكل.
العديد من السيدات يوجهون بعض الأسئلة عن كيفية تسوية كوكيز قولدن براون بيتي كروكر ، ونظراً لما تم توضيحه نقوم بإحضار وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة المقادير و المكونات في الخلاط خفقها جيداً الحصول على عجينة متماسكة بعد ذلك يتم تشكيلها إلى كور متوسطة الحجم ووضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت وتسويتها بالفرن، حيث أنها لا تستغرق من الوقت سوى دقائق أثناء تجهيزها.
وهناك بعض الأسئلة عن هل يمكن تسوية كوكيز قولدن براون بيتي كروكر بدون بيض أم لا، نعم يتم تجهيزة بدون بيض حيث يتم خفق الزبدة بالمضرب الكهربائي و إضافة السكر والفانيليا ونخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط كريمي ثم يتم إضافة الدقيق والحليب إليهما وأيضا أضافة قطع الشوكولاته واستمرار التقريب والمسجد جيداً حتى تكون تتكون العجينة بعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتم تماسكها بشكل جيد وبعد ذلك يتم إخراجها وتشكيلها بالشكل المطلوب.
